Vorwort Dr. Markus Conrad

Sehr geehrte Damen und Herren,

als Hamburger Familienunternehmen bestimmen das Leitbild des „ehrbaren Kaufmanns“, die Orientierung am langfristigen wirtschaftlichen Erfolg und das Bewusstsein, dass Unternehmen als Teil der Gesellschaft auch Verantwortung für diese tragen, seit der Unternehmensgründung vor über 60 Jahren unser Handeln.

Der Begriff der Nachhaltigkeit dagegen ist vergleichsweise jung. Er reflektiert die gestiegene Erwartung einer zunehmend kritischen Öffentlichkeit an den Verantwortungsumfang eines „ehrbaren“ Unternehmens und einer werteorientierten Unternehmensführung. Nachhaltigkeit umfasst heute die Verantwortung für Mitarbeiter und Lieferanten sowie für die gesellschaftlichen und ökologischen Auswirkungen aller Prozesse eines Unternehmens.

Bei Tchibo ist Nachhaltigkeit ein fester Bestandteil unserer Unternehmensstrategie und unseres „Code of Conduct“ geworden. Neben der uneingeschränkten Verpflichtung zur Gesetzeskonformität verstehen wir darunter die Verantwortung für Transparenz und die kontinuierliche Verbesserung unserer Geschäftsprozesse im Sinne einer umfassenden Nachhaltigkeitsstrategie.

Auch deshalb sind wir 2009 dem Global Compact der Vereinten Nationen beigetreten, einem freiwilligen Bündnis von Unternehmen und Organisationen, die sich weltweit für Menschenrechte, gerechte Arbeitsbedingungen und den Umweltschutz einsetzen.

Mit unserem dritten Nachhaltigkeitsbericht informieren wir Sie detailliert über den Status und die Fortschritte auf diesem Weg.

Im Mittelpunkt unserer Aktivitäten stehen dabei die Bereiche, in denen wir aufgrund unseres Tchibo Geschäftsmodells etwas bewegen können und wollen.

Kaffee
Über 50 Prozent der zertifizierten nachhaltigen Kaffees, die private Haushalte in Deutschland gekauft haben, kamen 2010 bereits aus unserem Haus. In unseren Filialen schenken wir unseren Kunden seit Ende 2009 nur noch zertifizierte Kaffees aus. Insgesamt werden wir den Anteil der von uns weltweit verarbeiteten Kaffees mit anerkannten Basis- und Zertifizierungsstandards wie 4C, Fairtrade, Rainforest Alliance oder Bio-Siegel im Jahr 2011 auf zirka 13 Prozent erhöhen.

Die nächsten großen Schritte stehen bereits fest: Ab Anfang 2012 sind alle unsere „Privat Kaffee“-Premiumröstkaffees und das gesamte Sortiment unseres Kapselsystems „Cafissimo“ zu 100 Prozent nachhaltig. Wir hoffen, dass wir dadurch dem gesamten deutschen Markt neue Impulse geben.

Als Markt- und Qualitätsführer fühlen wir uns verpflichtet, mit weiteren konkreten Programmen und gemeinsam mit nationalen und internationalen Partnern im Kaffeesektor die Umsetzung von Mindeststandards voranzutreiben und den verantwortungsvollen Rohkaffeeanbau auszubauen.

Baumwolle
Baumwolle in geprüfter ökologischer und sozialer Qualität steht heute noch nicht in ausreichender Menge am Weltmarkt zur Verfügung. Wir haben uns vorgenommen, die Nachfrage und damit das Angebot an Baumwolle dieser Qualität kontinuierlich zu steigern. Bereits heute sind wir in Europa einer der größten Abnehmer von Baumwolle der Initiative „Cotton made in Africa“. Diese Baumwolle entspricht einem Basisstandard für Nachhaltigkeit.

Hölzer und Zellstoffe
Bis 2013 werden die von uns eingesetzten Hölzer und Zellstoffe zu 100 Prozent unserem eigenen Standard „Forest Tracing System“ entsprechen. Tropische und boreale Harthölzer sind bereits heute zu 100 Prozent nach den Anforderungen des FSC^® („Forest Stewardship Council“) zertifiziert. Die Umstellung von Papieren für unser Magazin und sonstige grafische Produkte werden wir bis Ende 2012 vornehmen.

Sozialstandards bei unseren Lieferanten
2008 haben wir mit finanzieller Unterstützung des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) und der Deutschen Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) das Schulungsprogramm WE („Worldwide Enhancement of Social Quality“) für Produktionsstätten in unserem Gebrauchsartikelbereich begonnen. Kein anderes Programm hat international bislang so tiefgreifende Verbesserungen der Arbeitsbedingungen in Entwicklungsländern erreichen können. Bis Ende 2011 sind 115 unserer strategischen Lieferanten und deren Produktionsstätten in das Pilotprogramm eingebunden. Weitere werden in den nächsten Jahren hinzukommen.

Umwelt
Bis heute haben wir unsere transportbedingten CO₂-Emissionen auf vergleichbarer Basis um zirka 30 Prozent gegenüber dem Referenzjahr 2006 reduziert.

Mitarbeiter
2010 wurden wir als erstes bundesweites Handelsunternehmen von der Stiftung berufundfamilie als familienbewusstes Unternehmen zertifiziert. Ein mit der Stiftung vereinbarter Maßnahmenplan wird seitdem schrittweise umgesetzt.

Grundlage für alle Fortschritte der vergangenen Jahre war das besondere Engagement der Tchibo Mitarbeiter, für das ich mich ausdrücklich bedanke. Ihr persönliches Engagement verankert soziale und ökologische Verantwortung in unseren Prozessen und unserer Strategie.

Ich lade Sie herzlich ein, sich in dem vorliegenden Bericht zur nachhaltigen Entwicklung unseres Unternehmens zu informieren. Bitte teilen Sie uns Ihre Anregungen, Kritik und Wünsche sowie Ihre Meinungen zu unserer Berichterstattung mit. Wir freuen uns darauf!

Ihr
Dr. Markus Conrad