Kennzahlen
Unsere nachhaltigkeitsrelevanten Leistungen messen wir kontinuierlich über aussagekräftige Kennzahlen. Sie belegen Fortschritte, weisen aber auch auf notwendige Verbesserungen hin und bilden damit die Grundlage für die Steuerung unserer Nachhaltigkeitsaktivitäten.

Kaffee & Non Food-Artikel
Wertschöpfungskette Kaffee
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Zertifizierter Kaffee | % | 22 | 22 | 30 | 26 | 36 |
|
Projekte im Rahmen von Tchibo Joint Forces!® | Anzahl | 20 | 17 | 16 | 16 | 13 |
Wertschöpfungskette Non Food-Artikel
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Produzent*innen | Anzahl | 752 | 722 | 621 | 616 | 700 | |
SCoC unterzeichnet durch Produzent*innen | % | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | |
Direktgeschäft | % | 86 | 84 | 79 | 76 | 72 | |
Herstellungsländern | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
China | % | 54 | 54 | 52 | 56 | 62 | |
Bangladesch | % | 11 | 8 | 12 | 8 | 5 | |
Türkei | % | 7 | 7 | 8 | 6 | 5 | |
Myanmar | % | 5 | 3 | 5 | 2 | 1 | |
Indien | % | 3 | 5 | 4 | 5 | 4 | |
Vietnam | % | 3 | 3 | 3 | N/A | N/A | |
Deutschland | % | 6 | 6 | 4 | 6 | 5 | |
Sonstige | % | 12 | 13 | 16 | 20 | 18 | |
WE Produzent*innen seit 2007 | Anzahl | 424 | 405 | 387 | 362 | 342 |
|
WE Produzent*innen im HVK | Anzahl | 182 | 184 | 189 | 197 | 202 |
|
WE Produkte | % | 58 | 57 | 69 | 62 | 60 |
|
WE Einkaufsvolumen | % | 66 | 64 | 73 | 70 | 67 | |
WE Einkaufsvolumen in Risikoländern | % | 70 | 68 | 76 | 72 | 72 |
|
WE Länderabdeckung | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
China | % | 53 | 58 | 72 | 67 | 63 | |
Bangladesch | % | 88 | 88 | 96 | 100 | 93 | |
Türkei | % | 92 | 97 | 100 | 87 | 94 | |
Myanmar | % | 99 | 100 | 100 | 98 | 91 | |
Indien | % | 91 | 58 | 68 | 65 | 68 | |
Vietnam | % | 65 | 60 | 61 | 31 | 57 | |
Äthiopien | % |
| 100 | 100 | 100 | 100 | |
Laos | % | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | |
Kambodscha | % | 91 | 89 | 91 | 92 | 94 | |
Pakistan | % | 87 | 97 | 85 | 74 | 61 | |
Anzahl Nassbetriebe | Anzahl | 334 | 308 | 316 | 166 | N/A | |
Transparenzlevel Nassbetriebe | % | 99 | 96 | 98 | 91 | N/A | |
Sozial- und Umweltaudits nach Audittypen | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gesamt | Anzahl | 521 | 570 | 662 | 612 | 488 | |
Interne Sozial- und Umweltaudits | Anzahl | 96 | 231 | 271 | 379 | 361 |
|
Externe Sozial- und Umweltaudits | Anzahl | 425 | 339 | 391 | 233 | 127 |
|
Sozial- und Umweltaudits nach Ländern | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gesamt | Anzahl | 521 | 570 | 662 | 612 | 488 | |
China | Anzahl | 412 | 417 | 490 | 401 | 332 | |
Indien | Anzahl | 11 | 40 | 49 | 46 | 36 | |
Bangladesch | Anzahl | 23 | 13 | 36 | 31 | 17 | |
Vietnam | Anzahl | 16 | 18 | 17 | 52 | 12 | |
Sonstige | Anzahl | 59 | 82 | 70 | 82 | 92 |
|
Nachhaltig erzeugte Baumwolle im Textilbereich | % | 96 | 89 | 86 | 80 | 80 | |
Nachhaltige man-made zellulosebasierte Fasern | % | 95 | 76 | 78 | 78 | 81 | |
Recycelte oder biologische Synthetik-Fasern | % | 14 | 5 | 2 | 0 | N/A | |
Recyceltes oder biologisches Plastik in Kunststoffprodukten | % | 5 | 7 | 7 | N/A | N/A | |
Holz und Papier aus verantwortlichen Quellen (FSC® zertifiziert) | % | 34 | 53 | 41 | 58 | 40 |
|
Holz und Papier aus verantworlichen Quellen (nach FTS Standard) | % | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | |
Chromfrei gegerbtes Leder | % | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
Umweltschutz
Wir verzichten in den folgenden Tabellen zur Klimabilanz auf das Darstellen der Werte für 2016, da wir in 2019 unsere CO2-Bilanz rückwirkend ab 2017 methodisch vollständig überarbeitet haben. Dabei wurde der Geltungsbereich um unsere ausländischen Tochterunternehmen erweitert und deckt nun die gesamte Tchibo GmbH ab. Methodisch haben wir aktuellere Emissionsfaktoren und richten uns nach dem anerkannten Greenhouse Gas Protokoll aus. Diese umfangreichen Änderungen führen dazu, dass die CO2-Bilanz nicht mehr mit den in früheren Nachhaltigkeitsberichten veröffentlichten Angaben vergleichbar ist.
Scope 1: direkte Emissionen [CO2e]
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | ||
Totale Emissionen | Tonnen | 21.145 | 23.211 | 24.167 | 25.045 | |
Stationäre Verbrennung | Tonnen | 17.643 | 19.181 | 19.903 | 20.544 | |
Hauptverwaltung Hamburg | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Verwaltungen International | Tonnen | 67 | 108 | 115 | 107 | |
Filialen Deutschland | Tonnen | 2.601 | 3.749 | 4.115 | 4.447 | |
Filialen International | Tonnen | 542 | 564 | 582 | 602 | |
Röstereien | Tonnen | 13.414 | 13.770 | 14.045 | 14.307 | |
Läger | Tonnen | 1.019 | 990 | 1.046 | 1.081 | |
Mobile Verbrennung (Fuhrpark) | Tonnen | 3.503 | 4.031 | 4.264 | 4.501 |
Scope 2: indirekte Emissionen standortbasierte Methode [CO2e]
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | ||
Totale Emissionen | Tonnen | 39.964 | 45.061 | 47.248 | 48.311 | |
Elektrizität | Tonnen | 39.199 | 44.107 | 46.275 | 47.199 | |
Hauptverwaltung Hamburg | Tonnen | 2.801 | 3.360 | 3.596 | 3.501 | |
Verwaltungen International | Tonnen | 646 | 698 | 794 | 791 | |
Filialen Deutschland | Tonnen | 8.858 | 10.043 | 10.638 | 10.934 | |
Filialen International | Tonnen | 5.040 | 6.971 | 6.264 | 6.129 | |
Röstereien | Tonnen | 18.894 | 19.905 | 21.560 | 22.053 | |
Läger | Tonnen | 2.958 | 3.130 | 3.423 | 3.791 | |
Heizung und Kühlung | Tonnen | 765 | 954 | 973 | 1.113 | |
Hauptverwaltung Hamburg | Tonnen | 670 | 722 | 702 | 830 | |
Verwaltungen International | Tonnen | 198 | 39 | 50 | 36 | |
Filialen Deutschland | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Filialen International | Tonnen | 198 | 193 | 221 | 247 | |
Röstereien | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Läger | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 |
Scope 3: indirekte Emissionen in vor- und nachgelagerter Wertschöpfungskette [CO2e]
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | ||
Totale Emissionen | Tonnen | 888.763 | 869.542 | 864.116 | 1.007.474 | |
Scope 3.1 Eingekaufte Güter und Dienstleistungen | Tonnen | 754.820 | 752.460 | 741.108 | 880.515 | |
Kaffee | Tonnen | 196.184 | 197.081 | 191.986 | 212.818 | |
Textilien | Tonnen | 262.661 | 244.170 | 260.847 | 350.701 | |
Gebrauchsgüter | Tonnen | 119.783 | 115.897 | 110.448 | 135.299 | |
Zentraler Einkauf | Tonnen | 174.041 | 193.558 | 176.415 | 176.415 | |
Tchibo Mobil | Tonnen | 2.151 | 1.754 | 1.412 | 5.282 | |
Scope 3.2 - Investitionsgüter | Tonnen | 29.230 | 17.230 | 28.881 | 28.881 | |
Scope 3.3 - Brennstoff- und energiebezogene Emissionen | Tonnen | 6.814 | 7.673 | 7.928 | 8.282 | |
Scope 3.4 - Transport und Verteilung (vorgelagert) | Tonnen | 77.795 | 76.192 | 70.456 | 74.405 | |
Scope 3.5 - Abfall | Tonnen | 230 | 247 | 274 | 403 | |
Scope 3.6 - Dienstreisen | Tonnen | 159 | 2.029 | 2.027 | 2.392 | |
Scope 3.7 - Arbeitsweg Mitarbeiter | Tonnen | 5.502 | 6.733 | 6.974 | 7.415 | |
Scope 3.8 - Gemietete oder geleaste Sachanlagen | Tonnen | N/A | N/A | N/A | N/A | |
Scope 3.9 - Transport und Verteilung (nachgelagert) | Tonnen | N/A | N/A | N/A | N/A | |
Scope 3.10 - Verarbeitung verkaufter Produkte | Tonnen | N/A | N/A | N/A | N/A | |
Scope 3.11 - Benutzung verkaufter Produkte | Tonnen | 13.890 | 6.571 | 5.993 | 4.693 | |
Scope 3.12 - Behandlung Produktlebensende verkaufter Produkte | Tonnen | N/A | N/A | N/A | N/A | |
Scope 3.13 - Von der Firma vermietete und verleaste Sachanlagen | Tonnen | N/A | N/A | N/A | N/A | |
Scope 3.14 - Franchises | Tonnen | 324 | 407 | 475 | 488 | |
Scope 3.15 - Investitionen | Tonnen | N/A | N/A | N/A | N/A |
Gesamtsumme Scope 1, 2 und 3 [CO2e]
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | ||
Totale Emissionen standortbasierte Methode | Tonnen | 949.872 | 937.814 | 935.531 | 1.080.830 | |
Totale Emissionen marktorientierte Methode | Tonnen | 923.537 | 908.606 | 904.678 | 1.048.905 |
Verpackung und Abfall
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Menge der von Tchibo in Verkehr gebrachte Verpackungsmaterialien | Tonnen | 14.574 | 13.575 | 16.770 | 17.268 | 18.668 | |
Papier/Karton | Tonnen | 10.519 | 9.317 | 11.700 | 11.959 | 13.606 | |
Kunststoff | Tonnen | 1.948 | 2.255 | 2.984 | 2.866 | 2.619 | |
Verbund-Verpackungen | Tonnen | 1.830 | 1.713 | 1.784 | 2.138 | 2.024 | |
Glas | Tonnen | 261 | 269 | 269 | 275 | 386 | |
Aluminium | Tonnen | 1 | 3 | 8 | 9 | 13 | |
Weißblech | Tonnen | 3 | 16 | 12 | 9 | 9 | |
Sonstiges | Tonnen | 12 | 2 | 13 | 12 | 11 | |
Abfall an Tchibo Verwaltungs-, Produktions- und Lagerstandorten | Tonnen | 7.279 | 8.616 | 8.909 | 11.161 | 10.582 | |
Papier, Pappe, Karton | Tonnen | 4.178 | 5.171 | 5.303 | 6.172 | 6.290 | |
Siedlungsabfälle | Tonnen | 560 | 503 | 927 | 2.000 | 1.506 | |
Abfälle aus der Herstellung/Verarbeitung von Nahrungsmitteln | Tonnen | 846 | 780 | 1.626 | 1.941 | 1.695 | |
Gemischte Verpackungen | Tonnen | 331 | 431 | 449 | 182 | 199 | |
Kunststoffabfälle | Tonnen | 269 | 310 | 291 | 159 | 127 | |
Sperrmüll | Tonnen | 3 | 10 | 5 | 55 | 62 | |
Holz | Tonnen | 110 | 107 | 94 | 184 | 544 | |
Glas | Tonnen | 4 | 12 | 41 | 61 | 0 | |
Metall | Tonnen | 86 | 95 | 120 | N/A | N/A | |
Gebrauchte Geräte | Tonnen | 9 | 12 | 19 | 389 | 156 | |
Gefährliche Abfälle | Tonnen | 10 | 8 | 11 | 12 | 2 | |
Bau- und Abbruchabfälle | Tonnen | 6 | 180 | 1 | 6 | 1 | |
Sonstige Abfälle | Tonnen | 865 | 997 | 22 | N/A | N/A | |
Abfall an von Dienstleistern betriebenen Lagerstandorten | Tonnen | 4.309 | 4.182 | 4.497 | 8.036 | 6.573 | |
Papier, Pappe, Karton | Tonnen | 3.481 | 3.348 | 3.523 | 6.272 | 5.241 | |
Siedlungsabfälle | Tonnen | 224 | 342 | 508 | 483 | 546 | |
Abfälle aus der Herstellung/Verarbeitung von Nahrungsmitteln | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Gemischte Verpackungen | Tonnen | 403 | 319 | 291 | 179 | 164 | |
Kunststoffabfälle | Tonnen | 145 | 148 | 98 | 0 | 0 | |
Sperrmüll | Tonnen | 8 | 3 |
| 1.096 | 622 | |
Holz | Tonnen | 47 | 21 | 78 | 2 | 0 | |
Keramik | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Gebrauchte Geräte | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | |
Gefährliche Abfälle | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
Bau- und Abbruchabfälle | Tonnen | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | |
Abfall nach Art und Entsorgungsmethode | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gefährlicher Abfall | Tonnen | 10 | 8 | 11 | 12 | 2 | |
Kompostiert | Tonnen | 0 | 0 | N/A | N/A | N/A | |
Recycelt | Tonnen | 1 | 2 | N/A | N/A | N/A | |
Verbrannt | Tonnen | 10 | 6 | N/A | N/A | N/A | |
Deponiert | Tonnen | 0 | 0 | N/A | N/A | N/A | |
Nichtgefährlicher Abfall | Tonnen | 11.591 | 12.816 | 12.922 | 20.934 | 17.073 | |
Kompostiert | Tonnen | 846 | 780 | 800 | 1.747 | 1.529 | |
Recycelt | Tonnen | 9.916 | 10.347 | 11.992 | 18.124 | 14.748 | |
Verbrannt | Tonnen | 829 | 1.689 | 130 | 939 | 726 | |
Deponiert | Tonnen | 0 | 0 | 1 | 124 | 70 |
Mitarbeiter*innen
Personalstruktur
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Mitarbeiter*innen | Anzahl | 6.761 | 6.962 | 7.034 | 7.534 | 7.481 | |
Frauen | Anzahl | 5.247 | 5.478 | 5.570 | 6.018 | 6.024 | |
Männer | Anzahl | 1.514 | 1.484 | 1.464 | 1.516 | 1.457 | |
Trainees und Auszubildende | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Auszubildende | Anzahl | 325 | 277 | 208 | 196 | 145 | |
Frauen | Anzahl | 238 | 210 | 153 | 148 | 95 | |
Männer | Anzahl | 87 | 67 | 55 | 48 | 50 | |
Trainees | Anzahl | 15 | 10 | 7 | 7 | 3 | |
Frauen | Anzahl | 9 | 7 | 5 | 5 | 3 | |
Männer | Anzahl | 6 | 3 | 2 | 2 | 0 | |
Mitarbeiter*innen nach Einsatzgebieten | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Filialbereich | Anzahl | 3.796 | 4.046 | 4.086 | 4.481 | 4.612 | |
Frauen | Anzahl | 3.670 | 3.915 | 3.997 | 4.387 | 4.510 | |
Männer | Anzahl | 126 | 131 | 89 | 94 | 102 | |
Innendienst | Anzahl | 2.503 | 2.457 | 2.495 | 2.563 | 2.396 | |
Frauen | Anzahl | 1.480 | 1.469 | 1.475 | 1.521 | 1.415 | |
Männer | Anzahl | 1.023 | 988 | 1.020 | 1.042 | 981 | |
Außendienst | Anzahl | 243 | 243 | 252 | 287 | 279 | |
Frauen | Anzahl | 76 | 70 | 75 | 89 | 79 | |
Männer | Anzahl | 167 | 173 | 177 | 198 | 200 | |
Röstereien | Anzahl | 219 | 216 | 201 | 203 | 194 | |
Frauen | Anzahl | 21 | 24 | 23 | 21 | 20 | |
Männer | Anzahl | 198 | 192 | 178 | 182 | 174 | |
Mitarbeiter*innen nach Beschäftigungsverhältnis | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Teilzeit | % | 60 | 62 | 63 | 64 | 66 | |
Frauen | % | 95 | 96 | 96 | 96 | 96 | |
Männer | % | 5 | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Vollzeit | % | 40 | 38 | 37 | 36 | 34 | |
Frauen | % | 51 | 51 | 51 | 52 | 51 | |
Männer | % | 49 | 49 | 49 | 48 | 49 | |
Mitarbeiter*innen nach Arbeitsvertrag | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Unbefristet | % | 89 | 87 | 88 | 87 | 88 | |
Frauen | % | 77 | 78 | 79 | 79 | 80 | |
Männer | % | 23 | 22 | 21 | 21 | 20 | |
Befristet | % | 11 | 13 | 12 | 13 | 12 | |
Frauen | % | 82 | 84 | 83 | 85 | 87 | |
Männer | % | 18 | 16 | 17 | 15 | 13 | |
Verteilung der Gehaltsstufen | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Level 7-5 | % | 50 | 51 | 53 | 54 | 54 | |
Frauen | % | 56 | 56 | 57 | 58 | 57 | |
Männer | % | 44 | 44 | 43 | 42 | 43 | |
Level 4 | % | 42 | 40 | 38 | 38 | 37 | |
Frauen | % | 56 | 56 | 56 | 55 | 55 | |
Männer | % | 44 | 44 | 44 | 45 | 45 | |
Level 3-2 | % | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | |
Frauen | % | 42 | 40 | 36 | 38 | 39 | |
Männer | % | 58 | 60 | 64 | 62 | 61 | |
Höhere Gehaltsstufen | % | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
Frauen | % | 22 | 24 | 21 | 13 | 14 | |
Männer | % | 78 | 76 | 79 | 87 | 86 | |
Altersstruktur | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Unter 30 Jahren | % | 16 | 16 | 15 | 15 | 15 | |
Frauen | % | 71 | 74 | 77 | 77 | 79 | |
Männer | % | 29 | 26 | 23 | 23 | 21 | |
30-50 Jahre | % | 39 | 39 | 50 | 50 | 51 | |
Frauen | % | 82 | 77 | 79 | 79 | 80 | |
Männer | % | 18 | 23 | 21 | 21 | 20 | |
Über 50 Jahren | % | 45 | 41 | 35 | 35 | 35 | |
Frauen | % | 76 | 83 | 83 | 83 | 83 | |
Männer | % | 24 | 17 | 17 | 17 | 17 | |
Nationalitäten | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Deutsche Staatsbürger*innen | % | 91 | 90 | 91 | 92 | 93 | |
EU-Bürger*innen | % | 5 | 6 | 6 | 5 | 4 | |
Nicht-EU Bürger*innen | % | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | |
Beschäftigte mit Schwerbehinderung | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Tchibo GmbH | % | 6 | 6 | 7 | 6 | 6 | |
Tchibo Manufacturing | % | 6 | 6 | 7 | 7 | 12 | |
Durchschnittlicher Anteil | % | 6 | 7 | 6 | 6 | 6 |
Einstellungen und Austritte
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Neueinstellungen | Anzahl | 774 | 1.119 | 796 | 1.188 | 1.019 | |
Frauen | Anzahl | 559 | 867 | 623 | 943 | 844 | |
Männer | Anzahl | 215 | 252 | 173 | 245 | 175 | |
Unter 30 Jahre | Einheit | 341 | 547 | 386 | 574 | 513 | |
Frauen | Anzahl | 244 | 411 | 309 | 458 | 415 | |
Männer | Anzahl | 97 | 136 | 77 | 116 | 98 | |
30-50 Jahre | Anzahl | 354 | 436 | 346 | 494 | 435 | |
Frauen | Anzahl | 253 | 335 | 258 | 377 | 362 | |
Männer | Anzahl | 101 | 101 | 88 | 117 | 73 | |
Über 50 Jahren | Einheit | 79 | 136 | 64 | 120 | 71 | |
Frauen | Anzahl | 62 | 121 | 56 | 108 | 67 | |
Männer | Anzahl | 17 | 15 | 8 | 12 | 4 | |
Filialbereich | Anzahl | 433 | 793 | 528 | 730 | 757 | |
Frauen | Anzahl | 388 | 700 | 487 | 683 | 696 | |
Männer | Anzahl | 45 | 93 | 41 | 47 | 61 | |
Innendienst | Anzahl | 310 | 277 | 249 | 406 | 230 | |
Frauen | Anzahl | 167 | 158 | 130 | 244 | 139 | |
Männer | Anzahl | 143 | 119 | 119 | 162 | 91 | |
Außendienst | Anzahl | 9 | 20 | 3 | 37 | 22 | |
Frauen | Anzahl | 4 | 8 | 3 | 13 | 7 | |
Männer | Anzahl | 5 | 12 | 0 | 24 | 15 | |
Röstereien | Anzahl | 22 | 29 | 16 | 15 | 10 | |
Frauen | Anzahl | 0 | 1 | 3 | 3 | 2 | |
Männer | Anzahl | 22 | 28 | 13 | 12 | 8 | |
Eintritte Auszubildende und Trainees | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Auszubildende | Anzahl | 146 | 119 | 70 | 99 | 29 | |
Frauen | Anzahl | 113 | 78 | 51 | 80 | 18 | |
Männer | Anzahl | 33 | 41 | 19 | 19 | 11 | |
Trainees | Anzahl | 11 | 7 | 3 | 5 | 2 | |
Frauen | Anzahl | 6 | 1 | 3 | 4 | 2 | |
Männer | Anzahl | 5 | 6 | 0 | 1 | 0 | |
Fluktuationsrate | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gesamt | % | 10 | 13 | 12 | 10 | 11 | |
Frauen | % | 10 | 13 | 12 | 10 | 11 | |
Männer | % | 11 | 13 | 13 | 9 | 11 | |
Unter 30 Jahren | % | 25 | 31 | N/A | N/A | N/A | |
30-50 Jahre | % | 10 | 13 | N/A | N/A | N/A | |
Über 50 Jahren | % | 4 | 6 | N/A | N/A | N/A | |
Filialbereich | % | 12 | 16 | 13 | 12 | 12 | |
Frauen | % | 11 | 15 | 13 | 11 | 12 | |
Männer | % | 32 | 49 | 41 | 44 | 51 | |
Innendienst | % | 8 | 9 | 10 | 7 | 9 | |
Frauen | % | 7 | 9 | 9 | 7 | 9 | |
Männer | % | 9 | 11 | 12 | 7 | 9 | |
Außendienst | % | 5 | 7 | 8 | 9 | 9 | |
Frauen | % | 4 | 9 | 7 | 11 | 12 | |
Männer | % | 6 | 6 | 9 | 8 | 7 | |
Röstereien | % | 9 | 6 | 6 | 5 | 3 | |
Frauen | % | 4 | 0 | 0 | 8 | 4 | |
Männer | % | 10 | 7 | 7 | 5 | 3 | |
Austrittsgründe | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Arbeitnehmerkündigungen | % | 67 | 66 | 72 | 74 | 68 | |
Frauen | % | 81 | 83 | 81 | 86 | 85 | |
Männer | % | 19 | 17 | 19 | 14 | 15 | |
Einvernehmliche Auflösungen | % | 24 | 28 | 23 | 20 | 26 | |
Frauen | % | 76 | 78 | 77 | 76 | 77 | |
Männer | % | 24 | 22 | 23 | 24 | 23 | |
Berufs-/Erwerbsunfähigkeit | % | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | |
Frauen | % | 100 | 100 | 75 | 100 | 93 | |
Männer | % | 0 | 0 | 25 | 0 | 7 | |
Tod | % | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
Frauen | % | 63 | 78 | 43 | 73 | 86 | |
Männer | % | 37 | 22 | 57 | 27 | 14 | |
Austritte ohne Angabe von Gründen | % | 6 | 5 | 4 | 4 | 4 | |
Frauen | % | 45 | 58 | 67 | 52 | 71 | |
Männer | % | 55 | 42 | 33 | 48 | 29 |
Talentmanagement
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Aus- und Weiterbildungsstunden | Stunden | 13.314 | 35.974 | 40.197 | 37.553 | 36.381 |
|
Aus- und Weiterbildung Mitarbeiter | Anzahl | 5.813 | 4.369 | 4.284 | 4.484 | 3.524 | |
Abgeschlossene Ausbildungen | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gesamt | Anzahl | 70 | 26 | 48 | 36 | 25 | |
Filialdienst | Anzahl | 56 | 18 | 38 | 21 | 15 | |
Innendienst | Anzahl | 10 | 7 | 8 | 11 | 8 | |
Außendienst | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | |
Röstereien | Anzahl | 4 | 1 | 2 | 2 | 2 | |
Frauen | Anzahl | 56 | 20 | 40 | 24 | 19 | |
Männer | Anzahl | 14 | 6 | 8 | 10 | 6 |
Balance
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Mitarbeiter*innen in Elternzeit | Anzahl | 123 | 146 | 168 | 166 | 167 | |
Filialbereich | Anzahl | 59 | 72 | 89 | 101 | 69 | |
Innendienst | Anzahl | 59 | 69 | 75 | 62 | 91 | |
Außendienst | Anzahl | 4 | 4 | 3 | 3 | 7 | |
Röstereien | Anzahl | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Integration Elternzeit nach 3 Monaten | % | 90 | 86 | 92 | 94 | 72 | |
Filialbereich | % | 86 | 89 | 94 | 100 | 74 | |
Innendienst | % | 93 | 84 | 91 | 86 | 79 | |
Außendienst | % | 100 | 75 | 33 | 80 | 43 | |
Röstereien | % | 100 | 100 | 100 | - | - |
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | ||
Arbeitsunfälle pro 1.000 Mitarbeitenden | Anzahl | 12 | 23 | 20 | 24 | 25 | |
Ausfalltage | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gesamt | Anzahl | 12 | 13 | 13 | 12 | 12 | |
Frauen | Anzahl | 12 | 13 | 14 | 13 | 13 | |
Männer | Anzahl | 9 | 10 | 10 | 9 | 10 | |
Filialbereich | Anzahl | 13 | 14 | 15 | 13 | 14 | |
Frauen | Anzahl | 13 | 14 | 15 | 13 | 14 | |
Männer | Anzahl | 12 | 10 | 15 | 13 | 14 | |
Innendienst | Anzahl | 9 | 10 | 10 | 10 | 10 | |
Frauen | Anzahl | 9 | 10 | 11 | 11 | 11 | |
Männer | Anzahl | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | |
Außendienst | Anzahl | 7 | 9 | 9 | 8 | 7 | |
Frauen | Anzahl | 10 | 11 | 13 | 11 | 9 | |
Männer | Anzahl | 6 | 7 | 7 | 6 | 6 | |
Röstereien | Anzahl | 13 | 16 | 15 | 15 | 18 | |
Frauen | Anzahl | 15 | 15 | 13 | 15 | 22 | |
Männer | Anzahl | 16 | 16 | 15 | 15 | 17 | |
Abwesenheitsrate | Einheit | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | |
Gesamt | % | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Frauen | % | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Männer | % | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Filialbereich | % | 5 | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Frauen | % | 5 | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Männer | % | 5 | 4 | 6 | 5 | 6 | |
Innendienst | % | 4 | 5 | 4 | 4 | 4 | |
Frauen | % | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | |
Männer | % | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | |
Außendienst | % | 3 | 4 | 4 | 3 | 3 | |
Frauen | % | 4 | 6 | 6 | 5 | 4 | |
Männer | % | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
Röstereien | % | 6 | 7 | 6 | 6 | 7 | |
Frauen | % | 4 | 7 | 6 | 7 | 10 | |
Männer | % | 6 | 7 | 6 | 6 | 7 | |
Arbeitsbedingte Todesfälle | Anzahl | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |